酒精中毒有慢性和急性之分：

　　急性酒精中毒即「过度醉酒」，当患者有轻度醉酒的迹象，如失去自制能力、四肢和五官感觉麻痹、走路不稳，甚至剧烈呕吐，仍然继续大量饮酒，麻痹情况就可能蔓延至脑部神经系统，抑制脑干机能运作，引起呼吸脉搏停顿、昏迷不醒而猝死。

　　而慢性酒精中毒即酗酒，患者因在身体和心理上产生对酒精的依赖，可能引起肝病、胃炎、脑部功能减退、心脏病等并发症，对患者的人际、家庭和工作关系同样会造成不可小觑的破坏。

　　要预防酒精中毒，首要是控制个人的酒量，避免醉酒。每人肝脏处理酒精的能力都不同，饮酒前一定要熟知自己的酒量，一般人每100毫升血液内含有350至900毫克酒精，血液酒精含量即达危险水平，即是说连续喝下两杯威士忌或14罐啤酒，体内酒精成份就已达警戒线。另外，女性喝同等份量的酒，通常会比男性较容易患酒精中毒，因此女性酒量应以男性的一半来计算。

　　预防醉酒方法：

　　1、避免空肚喝酒，进食后喝酒比空肚喝会令吸收酒精的速度较慢。

　　2、避免「沟酒饮」，因将不同的酒混和容易在不知不觉间饮用过量而醉倒。

　　3、不要单独喝酒，发现自己有少许醉意即停止喝酒。

　　如何处理酒精中毒？

　　1、醉酒的话应注意保暖，将醉酒者的头转向一侧，清除其口腔内的呕吐物，以防窒息。

　　2、多喝水以冲淡血液中酒精浓度，加速排泄。

　　3、若昏迷不醒、怀疑酒精中毒者，则应即送医院救治。

　　不过说到底，酒精始终对身体有害，最好还是少喝为妙。